西餐酱汁选购指南，品牌推荐与案例分析 西餐 2025-04-06 5854 西餐酱汁的选择对于提升菜肴的风味和视觉效果至关重要。以下是一份选购指南，包括推荐品牌以及案例分析：1. 番茄酱：选择新鲜或熟透的番茄制作的酱汁，如意大利的马苏里拉酱或经典的番茄酱2. 白酱：优质的奶油白酱应选用纯正的奶油、牛奶和黄油，避免使用人造奶油3. 芥末酱：选择品质优良的芥末，如法国的卡比托或德国的斯普... 阅读全文
