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摘要：，本文探讨了中西合璧的美食文化，强调了在全球化背景下，将中国的传统美食与西方的烹饪技艺相结合的创新趋势。通过分析这种融合如何产生新的口味和风格，文章展示了如何将中国传统食材与现代烹饪技术结合，创造出既保留传统风味又符合现代消费者口味的新型美食。文中还讨论了这种美食创新对于促进文化交流、提升饮食文化多样性...